RECETA SALUDABLE: Hacer una avena con leche

La mezcla de avena con leche es esencial para el desayuno de adultos y niños. La avena es un alimento que produce saciedad y es totalmente nutritivo, además sirve para adelgazar. A los niños les cae muy bien comer avena, puedes acompañarla en los licuados, tomar agua de avena o simplemente comértela con miel.

Te presentamos una receta para hacer una avena exquisita, servirá para preparar la merienda de los niños, otras veces para desayuno y hasta para la cena.

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Avena con leche

Por otro lado, La avena con leche es una combinación de ideal 2 alimentos tanto para la mañana como para la tarde para chicos y adultos. Se trata de un cereal muy bueno y se debe saber cómo preparar porque se cometen muchos errores que impiden aprovechar todas sus ventajas. Como publica el portal digital Econsejos.com.

la leche con la avena
Avena con leche

Ingredientes

  • 1 ½ taza hojuelas o copos de avena
  • 3 tazas agua
  • taza de leche tu favorita
  • 1 cucharita extracto de vainilla
  • 1 cucharita canela molida
  • ¼ taza azúcar mascabado o al gusto
  • Canela opcional para servir
  • Plátano y nuez opcional para servir

Instrucciones

  • Cocina la avena en el agua con la canela a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté un poco suave.
  • Agrega la leche, azúcar, vainilla y cocina 5 minutos más o hasta que esté suave y con la consistencia que más te guste. Recuerda que mientras se enfría la avena se espesa más y absorbe más líquido así que no la dejes muy seca.
  • Sirve con canela extra o bien con nuez picada y plátano al gusto o con tu combinación favorita de toppings.
  • Guarda lo que te sobró y disfruta en los próximos 4 a 5 días. Yo preparo toda esta cantidad y así que se tengo desayunos listos para la semana (en mi casa solo somos dos). Para calentar lo hago ya sea en el microondas o en una ollita en la estufa, agrega un chorrito extra de leche si está muy espesa y disfruta.

Extraído de Pizca de sabor

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